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11.加盐,白萝卜羊青蒜等.
3.羊肉浸泡30分钟,肉煲
白萝卜羊放适量清水,肉煲大火煮开,白萝卜羊食材:山羊肉 1500克萝卜500克
调料;料酒 盐 姜 葱 红枣 青蒜 胡椒粉
做法;
1.羊肉让卖家斩大块
2.准备好萝卜,肉煲葱结,白萝卜羊撇去浮末.
9.小火煮1个半钟头.
10.放下萝卜块,肉煲胡椒粉,白萝卜羊煮3分钟
12.加青蒜即可。肉煲用温水洗净,白萝卜羊放下羊肉
6.放姜,肉煲再用开水烫一下捞出.
4.青蒜与萝卜洗净切好待用.
5.取砂锅,白萝卜羊红枣
7.加料酒
8.大火煮开,肉煲
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