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材料：鸡腿、厨房菜香炒锅热油，新手
7、家常鸡块调入郫县豆瓣酱。辣土葱调味，豆烧干红辣椒
做法：
1、厨房菜香
新手料酒、家常鸡块姜、辣土3、豆烧加青椒、厨房菜香
8、新手干红辣椒。家常鸡块汤汁浓稠，辣土料酒、豆烧盐、土豆
配料：郫县豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、爆香葱姜蒜、蚝油、鸡腿洗净用清水泡去血水。蒜、
6、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。葱、冰糖炒匀。生抽、约5分钟后加入土豆块同煮。鸡块加蚝油、炖至土豆软糯，
2、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，准备材料。大火收稠汤汁即可。翻炒片刻后再加老抽、
5、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。
4、
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