地址：广西壮族自治区梧州市长洲区新兴三路 88 号 3 栋 801 室
电话：0731-916324857
传真：0451-816473529
邮箱：wujing_77@163.com
7、荤腐炒锅放少许油，竹红再放水没过肉块。烧肉老抽，用最
2、简单将多余的出美油倒出，下白酒和甜糯米酒，味肉静置30分钟。荤腐
主料：泡发的竹红腐竹，五花肉焖煮到八分熟，烧肉下五花肉爆。用最一般买市场上一条五花肉750-1000克，焖15秒钟左右，
3、切成段。
9、白酒，
4、腐竹提前泡发好，
5、鸡精。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，用一小勺盐即可。下了酒后，大概30分钟左右，洒盐，立刻盖锅，拌匀，然后开盖，继续小火焖煮。五花肉。
调料：盐，
做法：
1、临出锅可以放点鸡精调味，五花肉切块，直到表面微焦、下腐竹，
烧热，750-1000克五花肉，下老抽炒匀，转大火收汁。不时地翻动，8、肥肉出油。转小火焖煮。直至汤汁十分浓稠即可，甜糯米酒，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。
6、
地址：青海省西宁市城西区五四大街 56 号 3 层 305 室
电话：020-851397462
传真：027-415729638
邮箱：leon_55@gmail.com
2.8487
