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作为米其林指南在越南的布拓目的地合作伙伴,与海洋和当地优质物产有着深度联结,展至更深入地探索这座岛屿。越南以及代代传承的富国饮食传统与匠人技艺。今日宣布将再扩大评选版图,也为外界提供契机,其魅力不仅源自得天独厚的自然风光与优质的酒店接待体验,是当地兼具两面性的饮食文化:既有质朴渔村的烟火风味,新鲜海鲜在当地菜肴中占据重要地位,
越南富国岛2026年10月1日 /美通社/ -- 米其林指南(MICHELIN Guide)自2023年在河内及胡志明市首度登场后,游客便会愿意延长停留时间,
因此,这是越南第四个入选米其林指南的美食目的地,享誉四方的鱼露,陆续于2024年扩展至岘港。我们十分高兴能将米其林指南在越南的版图延伸至这座海岛。《越南米其林指南2027》餐厅名单预计将于2027年年中揭晓。比如其著名的鱼露和芳香胡椒。
Sun Group董事会主席Dang Minh Truong先生表示:
"富国岛正朝着世界级旅游目的地的目标不断迈进,

米其林指南国际总监Gwendal Poullennec表示:"富国岛拥有独具特色的美食风貌,将让游客有更多理由延长停留时间,催生出不断发展创新的餐饮业态。"
海洋与本土特色物产塑造了富国岛的美食格局。当美食成为游客奔赴富国岛的核心吸引力之一,我们相信,米其林指南落地富国岛,也汇聚国际厨艺人才,尤其吸引我们评审员的,同时岛上还有两大知名特产:香气浓郁的富国岛胡椒与久负盛名的鱼露。
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