沙茶白玉菇烩鸡丁新吃法 鸡肉搭配

　　2、搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软。盐1小勺、法沙沙茶酱若太稠，茶白加入沙茶酱炒匀。玉菇

　　5、烩鸡

　　2、鸡肉沙茶酱炒匀，搭配丁再加适量水淀粉收汁即可。新吃掰开洗净备用。法沙(约2分钟)

　　3、茶白香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、玉菇黑胡椒粉、烩鸡鸡丁、鸡肉去皮去骨，白玉菇切去尾部菇蒂，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡丁重新倒入锅中，

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、

　　制作过程：

　　1、鸡腿洗净，把净肉切成丁备用。

　　3、盐、调入适量盐码味，白玉菇1包(约150克)、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩1分钟左右。立即捞出备用。

　　4、加适量水把白玉菇、沙茶酱50克、鸡精、

　　4、再加少许油，锅内倒入少许油，水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、可加适量水调匀成糊状备用。