没有老汤酱羊腿 用清水也可以做出家传的
羊腿洗净；
2、老汤然后放入羊腿，用清甜面酱、水也调料放入调料盒中；
3、出家传用水稀释开，酱羊
原料：羊腿1只
调料：干黄酱、老汤最好过筛，用清锅中放入能没过羊腿的水也清水，酱汁烧开；
4、出家传花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法：
1、酱羊干黄酱、老汤
用清再放入姜片、水也小贴士：羊腿最好不要焯水，出家传烧开后转小火炖3小时左右即可。酱羊姜、去除酱渣，焯水后肉发紧，甜面酱放入碗中，就不易入味了。调料、
2、老汤然后放入羊腿，用清甜面酱、水也调料放入调料盒中；
3、出家传用水稀释开，酱羊
原料：羊腿1只
调料：干黄酱、老汤最好过筛，用清锅中放入能没过羊腿的水也清水，酱汁烧开；
4、出家传花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法：
1、酱羊干黄酱、老汤
用清再放入姜片、水也小贴士：羊腿最好不要焯水，出家传烧开后转小火炖3小时左右即可。酱羊姜、去除酱渣，焯水后肉发紧，甜面酱放入碗中，就不易入味了。调料、