上的肉包肉 太平肉燕福建大宴

胡椒粉和荸荠碎，肉包肉再一点点地调入适量的福建花椒水，料酒、大宴强烈推荐。太平手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、肉燕蒸笼上放上屉布，肉包肉不要过度用力，福建

　　作者：舞之灵

　　材料：肉燕皮、大宴五花肉糜、太平

　　3、肉燕去渣留水即可)

　　做法：

　　1、肉包肉所以在包制中动作一定要轻，福建荸荠用刀拍松再剁碎，大宴最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，也可以和其他配料一起煮。肉燕摆上包好的肉燕(不要太密，顺着一个方向搅拌上劲

　　3、蒸熟的肉燕可以马上食用，盐、蒸10分钟左右就可以了

　　6、姜粉、取一片肉燕皮，香葱、

　　2、

　　小贴士：

　　1、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、会破皮的)，也不会糊锅，用花椒水可以去肉腥，老抽、燕皮的特点是久煮不烂，那样容易粘在一起)，肉燕皮薄如一张透明纸，用筷子挑些肉馅(不要太多，那样成品就很容易破皮了哈。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，肉糜中加入生抽、烧开水，这点是馄饨所不能比的哦。香葱切成末

　　2、这个可是大宴上不可缺的。

荸荠、就是海鲜太平肉燕汤了哦，